Грецкий орех Чили очищенный

От чего зависит вкус грецкого ореха? От сорта. Одни виды имеют терпкий вкус, другие выраженный аромат, а во вкус третьих явственно ощущается горечь. Недавно на прилавках в магазинах в Казахстане появился грецкий орех Чили очищенный. Не трудно догадаться, что выращивают его в Чили. Название говорит само за себя. У этого ореха светлая и ровная скорлупа, тонкая оболочка. Ядро, которое скрывается за ней, имеет необычно большой размер. Кстати, ядро легко отделяется от скорлупы и внутренних перегородок, а вот другие сорта, к сожалению, этим похвастать не могут, вследствие чего отталкивают от себя потенциального покупателя. Вкус у чилийского орешка сладкий, без горчинки и терпкости. Запах приятный, такой же, как у других ореховых.