Сушеная груша

После яблок груша – самый распространённый фрукт. Правда, груша груше рознь. В мире насчитывают более 5 тыс. культурных сортов груш, из которых большинство десертные. В РФ они растут не только на приусадебных участках, но и в лесах, т.е. в диком виде. Они также съедобны, и из них готовят прекрасные компоты и варенья. Если, наткнувшись на них во время лесной прогулки, с консервированием не хочется заморачиваться, то вполне можно высушить фрукт и получить сушеную грушу, которая также вкусна и ароматна как свежая.