Изюм Саяга В\С

Как в двух словах описать изюм? Может, так: изюм – ягоды винограда в сушеном виде? Да. Он считается одним из самых древних сухофруктов. Сегодня без него не обходится ни одна трапеза в странах Средиземноморья и Ближнего Востока. Сортов винограда много, но не все используют в производстве изюма. К тому же во многих государствах мира есть своя технология его получения: к примеру, узбеки считают, что самый-самый классный – изюм Саяга (в/с), который получают после 2-3-месячной сушки крупных и спелых гроздей винограда в тени. Он – находка на случай, когда надо напоить гостей вкусным морсом или компотом и удивить вкусом своей сдобы.