Изюм Калифоль

Как и сегодня, так и в древности, большую часть винограда используют в производстве вина. Изюм получили совершенно случайно, когда заметили, что некоторая часть ягоды, из которой делают напиток богов, высыхает. Потом уже выяснили, из какого сорта винограда получается самый лучший в мире изюм. Изюм Калифоль, как и любой другой, получают путем высушивания винограда без добавления подсластителей, как в случае производства других сушеных фруктов.