Кешью жареный с кожурой

Когда португальцы открыли Америку, они обогатили своими гастрономическими открытиями не только Европу, но и весь мир. Одно из этих открытий – кешью. Кешью – это орех, который занимает самую верхнюю строчку в списке самых-самых деликатесных. Нельзя относится к нему, как к простому ореху. Природа воплотила в нем сразу два шедевра: необычную форму и вкус. Особенно вкусны кешью жареные с кожурой. Они подойдут для перекусов, добавлений в разные блюда, в том числе и кондитерские.