Курага сахарная

«Сахарная» курага – это особый сорт кураги. Хоть и называют его так, но, надкусив, чувствуют отнюдь не сладость, а ярко-выраженную кислинку. В отличие от многих других сортов сушеных абрикосов получают ее путем сушки половинок свежего фрукта. В итоге получают сочный, нежный сухофрукт с естественным окрасом и насыщенным сладким вкусом. Его можно кушать просто так или готовить из него множество вкусных блюд (например, компоты, десерты и т.д.). Вкус у них бесподобный: любое кушанье получается сладко-кислым, т.е. со своеобразной «изюминкой».