Миндаль несоленый

Родина миндаля – территория современной Турции. Считается, что в древности из этих мест он попал в Европу, а позже в Америку. Впервые упомянули о нем в раннюю эпоху до н.э. Когда деревья цвели, древние люди праздновали Новый год. Когда кто-то умирал, то миндаль, в том числе и несоленый, использовали при бальзамировании умерших людей: ореховое масло обнаружили в гробнице царя Тутанхамона. Сегодня огромные плантации миндальных деревьев встречаются в Сирии, США, КНР, Иране, Марокко, Испании, Италии, Португалии и странах Средиземноморья. Климат в Казахстане, к сожалению, неблагоприятен для вызревания орехов, поэтому лакомство закупают у заграничных экспортёров и завозят в отечественные магазины. Чаще всего покупают его у Таджикистана.