Семечки неочищенные

Как появились в России неочищенные семечки? Кто вообще придумал лузгать их? Не на все вопросы есть ответы. Общеизвестный факт, что на территорию Руси они попали из Голландии. В 1698 г. Петр I привёз красивые цветки подсолнечника, которые тотчас же заполонили поля и которые долгое время воспринимались русским сообществом как декоративное растение. Когда русские впервые съели семена подсолнечника, неизвестно, но уже в 1829 г. из них на самодельном прессе крестьянин Бокарев из с. Алексеевка в Воронежской губернии сделал первое подсолнечное в отличие от льняного и конопляного более выгодное в производстве масло.