Тыквенные семечки неочищенные

Тыквенные семечки – это семена тыквы, т.е. травянистого растения, которое произрастает в суб- и тропических широтах. В отличие от семян подсолнечника они плоские, а их длина варьирует от 0,5 до 1,2 сантиметров. У них белая кожура, расщёлкнув которую видят зеленое съедобное семя. Родина тыквы – Латинская Америка. Археологи наткнулись на них, проведя раскопки в мексиканских пещерах. Свою находку они датировали 7 тыс. лет до н.э. Есть те, кто едят неочищенные тыквенные семечки. Почистив, поджаривают их на сковороде, добавляют соль, перец чили и получают изысканную закуску.